¡La Tierra esta viva!

Humus

Es importante saber que lo que comúnmente encontramos en el suelo no es simple tierra, es humus, el cual parece estar vivo y fértil para cumplir su objetivo de nutrir a las plantas. Debemos hacer conciencia del gran impacto que tiene la basura en el suelo, que realmente no sólo nos estamos deshaciendo de nuestros desperdicios orgánicos e inorgánicos, sino que también estamos envenenando la capa superior de la tierra la cual poco a poco va dejando de ser fértil. He aquí la importancia de reciclar y reducir nuestros desperdicios lo máximo posible y por eso nuestra mejor herramienta es el conocimiento.

 

   En esta publicación hablamos sobre que es el humus, su diferencia con el compost, y un breve vistazo de los tipos de humus que podemos encontrar en la naturaleza.

¿Qué es?

En el suelo (ver tipos desuelo) se puede encontrar una sustancia orgánica en estado de descomposición muy estable, de color negruzco-rojizo (debido a la gran cantidad de carbón que contiene) y lleno de nutrientes para las plantas y los animales que dependen de ella, esta sustancia es llamada humus.

   Es usado comúnmente como abono orgánico para las plantas de los jardines, aunque su presencia es muy común en el suelo como, por ejemplo, en los bosques se encuentra en un 5% y en suelos arenosos apenas puede alcanzar el 1%.

Compost VS Humus

Comúnmente es confundido el compost (ver compost casero) con el humus, los cuales tienen características que los diferencian uno del otro. En la siguiente tabla se compara compost con humus.

Compost	Humus
Descomposición controlada de materiales orgánicos, principalmente vegetales.	Materia orgánica descompuesta muy estable.
No es muy estable ya que aún puede sufrir cambios al contacto con el agua.	Es muy estable, ya no sufre muchos cambios con el contacto con el agua debido a que está en un estado muy alto de descomposición.
Color negruzco-café.	Color negruzco-rojizo
No es común en la naturaleza. Ya que es materia orgánica en descomposición, más o menos madura.	Es común en la naturaleza debido a su alto estado de descomposición, materia orgánica madura.
Cuando se coloca en el suelo y se moja (ya sea por lluvia o regado) suelta gran cantidad de gases como: carbono y nitrógeno (ver gases de efecto invernadero).	Cuando se moja no suelta gases como el compost, ya que es materia orgánica madura y cuando se moja no sufre los mismos efectos, permanece estable en suelo por mucho tiempo.

Tabla 1. Comparación de Compost y Humus

Figura 1. Izquierda: Materia orgánica destinada a ser compost; Derecha: Una lombriz en un suelo con humus.

   Aunque las diferencias son pocas es importante distinguir entre humus y compost. El compost es comúnmente hecho de la basura orgánica (principalmente vegetal) de los seres humanos, su descomposición no es completa, pero sirve para abonar a las plantas, mientras que el humus se hace de manera natural por las hojas de los árboles, ramas, eses de los animales e incluso cadáveres de animales los cuales aceleran la acción de descomposición.

Tipos de humus

El humus se puede encontrar de forma natural en dos tipos:

• Humus viejo o antiguo: Este tipo de humus es llamado así debido al gran periodo de tiempo transcurrido desde que se formó. Su descomposición es muy avanzada y tiene un color entre oscuro-morado-rojizo. Este último es compuesto por sustancias (son de peso molecular considerable y se forman por el entrelazamiento de los ácidos húmicos) y ácidos húmicos. Los ácidos húmicos tienen la capacidad de intercambio catiónico (CIC), característica importante para la nutrición vegetal. Otra característica importante es que retiene el agua e impide la erosión del suelo.
• Humus joven: Este tiene las características de recién formado y a diferencia del humus viejo está compuesto de ácidos húmicos y fúlvicos. Los ácidos húmicos son formados por la polimerización de los ácidos fúlvicos y, estos últimos se forman a partir de la descomposición de la lignina (es una clase de polímeros orgánicos complejos que forman materiales estructurales importantes en los tejidos de soporte de plantas vasculares y de algunas algas e insectos).

   Para este último tipo de humus las principales fuentes totalmente orgánicas son: humus de lombriz (siendo este el más usado comercialmente), humus de termitas, humus de cucarrón, entre otros.

Termitas

   Los tipos de humus como: Mull, Model y Mor, se desarrollan en ambientes bien drenados. Estos suelos tienen un relieve normal el cual tienen condiciones optimas de drenaje para retener el agua suficiente para formar este tipo de humus.

Bibliografía

Wikipedia, (2020), Humus, https://es.wikipedia.org/wiki/Humus

Significados.com, (2015), Significado de Humus, https://www.significados.com/humus/

Brian Jimenes, (2020), Humus, https://elsueloysubiologia.wordpress.com/humus/

Juan José Ibáñez, (2006), Humus y la clasificación de los suelos, https://www.madrimasd.org/blogs/universo/2006/08/18/37767

Biología de suelos.com, (2014), Humus, https://biologiadesuelos2014.wordpress.com/humus/

(2013), Tipos de humus, http://humus2013.blogspot.com/2013/05/tipos-de-humus.html

Universidad de Antioquia, (2014), Humus, http://biosuelos.blogspot.com/p/humus-las-sustancias-humicas-o-humus.html

Ecosfera.com, (2014), ¿Qué es el humus y por qué te conviene aplicarlo a tus plantas?, https://ecoosfera.com/2014/11/que-es-el-humus-y-porque-te-conviene-aplicarlo-a-tus-plantas/

Wikipedia, (2020), Compost, https://es.wikipedia.org/wiki/Compost

Conciencia eco.com, (2013), ¿Qué es el compostaje?, https://www.concienciaeco.com/2013/07/19/que-es-el-compostaje/

Black to green.com, (2017), Humus antes que compost, ¿por qué?, https://blacktogreen.com/2017/03/humus-compost/#:~:text=Esta%20diferencia%20es%20importante%2C%20pues,menos%20madura%2C%20pero%20sin%20estabilizar.&text=El%20humus%2C%20por%20el%20contrario,el%20suelo%20por%20mucho%20tiempo.

Dr. Alejandro Rodolfo Malpartida, (2020), El drenaje del suelo, http://www.ambiente-ecologico.com/revist37/AlejandroMalpartida037.htm

 

 CaReSu (Cambio Revolucionario Sustentable)

Autor: Manuel Alejandro Sánchez Olvera

México

¿Qué suelo es el mejor para las plantas?

• Tipos de suelo

Todos podemos pisar un tipo de suelo diferente en donde sea, pero no todo tipo de suelo nos va a servir para cultivar plantas, ya sea: árboles, arbustos o cultivos agrícolas. Para un proyecto de reforestación es de los principales estudios de campo que se hacen. En esta publicación exponemos distintos tipos de suelos y como reconocer los ideales para cultivar plantas. Esto es de gran utilidad ya que es uno de los factores más importantes que determinan el éxito del crecimiento y desarrollo vegetal.

¿Qué es el suelo?

Alrededor del planeta podemos encontrar distintos tipos de suelo, dependiendo las características de éste, la vegetación puede crecen en: abundancia, muy escasa o prácticamente nula.

   El suelo es la capa más superficial terrestre, esta producido por los efectos de meteorización y acción de las plantas y animales sobre las rocas. Principalmente contiene minerales y materia orgánica descompuesta junto con el agua y el aire que ocupan los espacios vacíos entre partículas sólidas. Según la norma UNE-EN ISO 14689 (identificación, descripción y clasificación de rocas) el suelo es un conjunto de partículas minerales o de materia orgánica en forma de depósito, generalmente minerales, pero a veces de origen orgánico, que pueden separarse por medio de una acción mecánica sencilla y que incluyen cantidades variantes de agua y aire.

   Muchas veces salimos al patio o jardín, se hace el hoyo correspondiente y trasplantamos al suelo plantas. Estas plantas pueden crecer y desarrollarse con éxito o no, depende del cuidado de la persona y del tipo de suelo.

Tipos de suelo

El suelo suele dividirse en tres estratos (horizontes):

• Horizonte A: Capa superior del suelo. Descomposición de materia orgánica con liberación de ácidos. Estos ácidos disuelven el aluminio, hierro, calcio y otros elementos químicos para moverse hacia abajo, hacia horizonte B.
• Horizonte B: Zona de acumulación. Generalmente con arcillas y óxidos de hierro.
• Horizonte C: Capa inferior del suelo, sobre la roca sólida no meteorizada. Se compone de trozos de rocas sueltas, ligeramente meteorizados.

Los suelos más conocidos son el Podsol y el Tschernoziem.

   Los factores más importantes de la formación de un suelo son:

• El clima

• Temperatura

• Cantidad de precipitaciones

Tipo de vegetación, tipo microorganismos

• El tiempo (en años)

   Estos factores determinan las propiedades físicas como:

• El color: El color depende de su composición: materia orgánica y niveles minerales.
• La textura: Esta propiedad se relaciona con el tamaño de las partículas que lo conforma. Arena (2.0 – 0.5 mm); Limo (0.05 – 0.02 mm) y; Arcilla (menos de 0.002 mm).
• La estructura: Es la forma en la que se agrupan en el suelo y los espacios.
• Capacidad de retener agua: Se refiere a los poros disponibles. Mucho aire pudre las raíces de las plantas, mucha humedad reduce el vigor de las plantas.

   Los suelos más comunes son:

• Gravas: Es un suelo formado principalmente de rocas formadas por clastos de un tamaño entre 2 y 64 milímetros. No retienen el agua ni los nutrientes necesarios para que crezcan plantas ahí.

• Arenas: Es un suelo formato principalmente de partículas con un tamaño que varía entre 0.063 y 2 milímetros. Tampoco retienen el agua ni nutrientes, contienen muy poca materia orgánica y no son recomendables para la agricultura.

• Calizos: Tienen en abundancia sales calcáreas, son de color blanco, secos y áridos. Tampoco son buenos para la agricultura.

• Limos: El limo es un sedimento transportado en suspensión por los ríos y por el viento. Se deposita en los lechos de los cursos de agua o sobre los terrenos que han sido inundados. Este tipo de suelo contiene partículas de 0.0039 y 0.0625 milímetros.

• Arcillas: La arcilla es una roca sedimentaria constituida por agregados de silicatos de aluminio hidratados procedentes de la descomposición de rocas que contienen feldespato, como el granito. Son de color amarillento y retienen el agua formando charcos, si son mezclados con humus de lombriz pueden ser buenos para cultivar.

Suelo para árboles y cultivos (Suelos fumíferos)

Para que las plantas crezcan grandes y fuertes es necesario que el suelo este conformado por materia orgánica. Ésta es un producto de la descomposición de los residuos vegetales y animales en el suelo. Contiene muchos nutrientes y microrganismos, lo cual constituye la fertilidad del suelo (ver compost casero y humus). Son los llamados suelos fumíferos, son de color oscuro, retienen el agua y por supuesto son perfectos para el cultivo.

   Esta materia orgánica libera CO2 cuando se descompone el suelo, además remplaza una porción de oxígeno en los poros; el CO2 se disuelve con el agua y forma un débil ácido que reacciona con los minerales del suelo para liberar los nutrientes que requieren las plantas.

   El suelo debe ser capaz de:

• Permitir el intercambio Catiónico (CEC): Significa que el suelo es capaz de retener iones positivos. Entre mayor sea el CEC, mayor será la cantidad de potasio, amonio, calcio, magnesio, zinc, cobre, fierro y manganeso.

• pH: El pH mide que tan ácido o alcalino es el suelo. Es una escala que va del 0 al 14, y su nivel neutro es el 7. Los primeros niveles (del 0 al 7) son los ácidos y los últimos (del 7 al 14) son alcalinos, para las plantas, los niveles adecuados están entre el 6.5 y 7.5, así que los niveles peligrosos son los que están fuera de este rango.

Fertilidad: La fertilidad se encarga de la capacidad que tiene el suelo para retener los nutrientes y que sean aprovechados por las plantas. Estos nutrientes de dividen en 2:

-Macronutrientes: Este tipo de nutrientes deben tener mayor presencia en el suelo para que sean aprovechados por las plantas; Los principales nutrientes son: Nitrógeno, fosforo, potasio y magnesio.

-Micronutrientes: Estos nutrientes deben están en menor cantidad pero, aun así deben estar presentes para que las plantas se desarrollen adecuadamente; los principales nutrientes de este tipo son: Hierro, manganeso, zinc, boro, cobre, molibdeno, cloro y azufre.

Bibliografía

Seminis, (2016), ¿Qué es el suelo?, https://www.seminis.mx/blog-que-es-el-suelo/

Elena Beliver, (2020), Tipos de suelo y características, https://tendenzias.com/eco/tipos-de-suelos/

Geoxnet, (2019), Clasificación de suelos, https://post.geoxnet.com/clasificacion-de-suelos/

Cecilia Caballero, (2020), Suelos, http://usuarios.geofisica.unam.mx/cecilia/cursos/34c-Suelos%20y%20edafizacion.pdf

W. Griem, (2020), Lo suelos (Edafología), https://www.geovirtual2.cl/geologiageneral/ggcap05-3.htm#:~:text=Definici%C3%B3n%20suelo%3A%20Material%20producido%20por,A%3A%20Capa%20superior%20del%20suelo.

Silvia A., Teresa G., (2014), Geología y Geotecnia, https://www.fceia.unr.edu.ar/geologiaygeotecnia/Caracteristicas%20tacto%20visuales%202014_2s_imp.pdf

Wikipedia, (2013), Grava, https://es.wikipedia.org/wiki/Grava#:~:text=En%20geolog%C3%ADa%20y%20en%20construcci%C3%B3n,entre%202%20y%2064%20mil%C3%ADmetros.&text=Existen%20tambi%C3%A9n%20casos%20de%20gravas,%2C%20piedras)%20de%20tama%C3%B1o%20variable.

Wikipedia, (2020), Arena, https://es.wikipedia.org/wiki/Arena#:~:text=En%20geolog%C3%ADa%20se%20denomina%20arena,entre%200%2C063%20y%202%20mm.&text=Las%20part%C3%ADculas%20por%20debajo%20de,64%20mm%20se%20denominan%20grava.

Wikipedia, (2015), Limo, https://es.wikipedia.org/wiki/Limo#:~:text=El%20limo%20es%20un%20sedimento,mm%20y%200%2C0625%20mm.

Google site, (2020), Suelos calizos, https://sites.google.com/site/clasesdesueloutcmar/home/suelos-calizos

Tiloom, (2016), Capacidad de cambio catiónico, https://www.tiloom.com/capacidad-de-intercambio-cationico/

Elena martines, (2020), ¿Cómo descubrir nuestro grado de acidez corporal?, https://mejorconsalud.com/como-descubrir-nuestro-grado-de-acidez-corporal/

La huerta de toni, (2017), Para Que Sirven Los Nutrientes Mas Comunes En Las Plantas, https://www.lahuertinadetoni.es/para-que-sirven-los-nutrientes-mas-comunes-en-las-plantas/

CaReSu (Cambio Revolucionario Sustentable)

Autor: Manuel Alejandro Sánchez Olvera

México

¡Germoplasma, salvación de especies vegetales!

Germoplasma

El cambio climático cada vez es más evidente; las sequias son más prolongadas, los incendios forestales son más recurrentes, los ciclones son más potentes e incluso, la contaminación es más grave. Esto provoca que, poco a poco, la variedad biológica se vea amenazada en la desaparición de especies. Pero tenemos una buena noticia para las plantas, se pueden almacenar sus germoplasmas para conservar especies que van desapareciendo, esto hace que se generen alrededor del mundo los famosos bancos para el fin del mundo o bancos de germoplasmas.

   En esta publicación hablaremos sobre qué es un germoplasma, cómo funciona y qué es un banco de germoplasma. Sin más que decir, empecemos.

¿Qué es?

Cualquier parte de la planta que sirva para generar (cultivar) un nuevo individuo (por ejemplo: semillas, cultivo de tejido o las mismas plantas) es considerado germoplasma, ya que es el conjunto de genes que se transmite en la reproducción a la decendencia por medio de gametos o células reproductoras. Este concepto se utiliza comúnmente para denotar el genoma de las especies vegetales silvestres y no genéticamente codificadas de interés para la agricultura.

¿Cómo funciona?

Para que las plantas puedan producir germoplasmas, tenemos que diferenciar entre la reproducción asexual (vegetativa) y sexual (generativa): la primera no implica la unión de células, los individuos hacen una copia idéntica de sí mismos; la reproducción sexual implica la unión de celular germinales especiales o gametos que contienen la variedad genética debido a la meiosis.

   La reproducción asexual genera:

• Tubérculos: Son raíces engrosadas que facilitan la propagación subterránea. Un ejemplo es la patata.

Estolones: Son tallos aéreos que sirven para propagar las plantas. Un ejemplo son las fresas.

Rizomas: Son tallos subterráneos con varias yemas que crecen horizontalmente emitiendo raíces y brotes herbáceos. Pueden crecer indefinidamente.

Bulbos: Son tallos cortos y cónicos con una gran yema terminal rodeada por hojas que almacenan sustancias de reserva. En las axilas de estas hojas se forman los bulbos de renuevo.

Esporas: Las esporas son células germinales especialmente diferenciadas para la reproducción asexual. No necesitan fecundación para dar lugar a un individuo completo.

   La reproducción sexual la hacen:

Las plantas angiospermas: Es la reproducción de las plantas con flores. Es cuando un grano de polen llega al pistilo de la flor, ahí se produce la polinización (por ejemplo, lo que hacen las abejas). Al entrar al interior, se generan de las células germinales o gametos masculinos que fecundan los óvulos que hay en el pistilo (parte femenina de las flores) mediante el tubo polinizador.

   Estos son algunos ejemplos sobre germoplasma, algunos invernaderos los utilizan para los proyectos de reforestación (urbana y rural) las cuales ayudan a la conservación de las especies endémicas. Existen “bancos” donde se almacenan miles de especies alrededor del mundo, es algo de lo que hablaremos a continuación.

Banco de germoplasma

Un banco de germoplasma es un lugar destinado al almacenamiento y conservación de la diversidad biológica vegetal. Las especies almacenadas son de interés para cultivos o conservación silvestre.

   Las semillas guardadas se conservan con bajas temperaturas y con poca humedad, también después de cierto tiempo se cultivan y se reproducen para obtener nuevos ejemplares que duren más tiempo.

Conclusión

El germoplasma de una planta es el conjunto de genes que se transmite en la reproducción a la descendencia por medio de gametos o células sexuales. Las plantas pueden reproducirse de forma asexual y sexual: la primera no implica la unión de células, los individuos hacen una copia idéntica de sí mismos; la reproducción sexual implica la unión de celular germinales especiales o gametos que contienen la variedad genética debido a la meiosis. Existen almacenes donde conservan una gran variedad de especies, son los bancos de germoplasma. Estos se extienden alrededor del mundo incluyendo en México. Para que un proyecto de reforestación sea exitoso, es importante obtener germoplasma de calidad.

Bibliografía   

BIODIVERSIDAD602310, (2020), Germoplasma, http://biodiversidad602310.webmium.com/germoplasma#:~:text=El%20germoplasma%20es%20el%20conjunto,de%20inter%C3%A9s%20para%20la%20agricultura.

G. Costas, (2016), Reproducción sexual y asexual en las plantas, https://cienciaybiologia.com/reproduccion-sexual-y-asexual-en-las-plantas/#:~:text=Existen%20dos%20tipos%20de%20reproducci%C3%B3n,dar%20otros%20id%C3%A9nticos%20a%20ellos.

Lamsa, (2016), Germoplasma, cuando genética y agricultura triunfan, http://www.lamsa.com.mx/node/1450

Isabel Fernandez, (2018), El único banco de germoplasma de fresa de Españae, https://revistamercados.com/el-unico-banco-de-germoplasma-de-fresa-de-espana/

CaReSu (Cambio Revolucionario Sustentable)

Autor: Manuel Alejandro Sánchez Olvera

México